OLEAINDEX
MONITORAGGIO DELLA RACCOLTA · 2026/27

La raccolta delle olive, mentre avviene.

A che punto è il raccolto mediterraneo in questo momento — il meteo negli oliveti, l'andamento del riferimento e il punto della stagione. Il meteo e i prezzi sono misurati da OleaIndex. Le stime sulla dimensione del raccolto in fondo alla pagina non sono nostre, e sono indicate come tali.

A CHE PUNTO È LA STAGIONE
Pre-raccolta

Ricavato dal calendario di raccolta mediterraneo — raccolta precoce da ottobre, campagna principale da novembre a febbraio, ultime raccolte fino a marzo. È la data, non l'osservazione di un oliveto in particolare.

L'andamento del riferimento

Extra vergine, una riga per origine. Segui una riga qualsiasi per tutte le categorie e lo storico completo.

OriginePrezzo / kgAl
Spain EVOO€3.525 set 2026
Italy EVOO€4.745 set 2026
Greece EVOO€3.705 set 2026
Tunisia Chemlali€3.7521 ago 2026
Tunisia Chetoui€4.3821 ago 2026
Spain National EVOO€3.4630 ago 2026
Morocco EVOO€4.201 set 2026

Meteo negli oliveti

Rilevazioni in diretta da 13 regioni olivicole. La pioggia è il totale mobile su 30 giorni — il dato che conta per il raccolto in arrivo, non l'acquazzone di oggi.

13 regioni che riportano dati2 in stress idrico
RegioneOraPioggia, 30 ggCondizione
Jaén, Spain33.7°C3 mmStress idrico
Córdoba, Spain35.5°C3 mmNormale
Puglia, Italy29.4°C2 mmNormale
Calabria, Italy26°C23 mmStress idrico
Sfax, Tunisia30°C0 mmNormale
Kairouan, Tunisia32°C2 mmNormale
Zaghouan, Tunisia27.5°C3 mmNormale
Peloponnese, Greece22.5°C12 mmNormale
Crete, Greece17.2°C0 mmNormale
Aydın, Turkey27.5°C0 mmNormale
Izmir, Turkey27.1°C0 mmNormale
Meknès, Morocco35°C0 mmNormale
Marrakech, Morocco38.8°C3 mmNormale

Dimensione del raccolto — pubblicata dal Consiglio oleicolo internazionale

La provenienza di ogni cifra è indicata su ciascuna riga. I dati dei Paesi UE arrivano dalla serie ufficiale della Commissione europea; il resto del Mediterraneo è inserito a mano dal bollettino del Consiglio oleicolo internazionale. OleaIndex non misura la dimensione del raccolto e non verifica questi numeri.

Per la campagna 2026/27 non è ancora stata pubblicata alcuna cifra sulla dimensione del raccolto. Questa sezione resta vuota invece di mostrare i numeri di una stagione precedente. Le prime stime mediterranee compaiono di norma dal tardo autunno.

In attesa di dati: Spagna · Italia · Grecia · Portogallo · Tunisia · Turchia · Marocco

Le cifre tunisine sono costruite da chi lavora nel settore. Segnala un prezzo dalla tua regione →