La récolte d'olives, en direct.
Où en est la récolte méditerranéenne aujourd'hui — la météo dans les oliveraies, l'évolution de l'indice, et notre position dans la campagne. La météo et les prix sont mesurés par OleaIndex. Les estimations de récolte en bas de page ne sont pas les nôtres, et sont identifiées comme telles.
Établi à partir du calendrier de récolte méditerranéen — cueillette précoce dès octobre, campagne principale de novembre à février, dernières récoltes en mars. Il s'agit de la date, non d'une observation d'une oliveraie particulière.
L'évolution de l'indice
Vierge extra, une ligne par origine. Suivez une ligne pour toutes les catégories et l'historique complet.
Météo dans les oliveraies
Relevés en direct de 13 régions olivéicoles. La pluie correspond au cumul sur 30 jours — le chiffre qui compte pour la récolte à venir, pas l'averse du jour.
Volume de récolte — publié par le Conseil oléicole international
L'origine de chaque chiffre est indiquée sur chaque ligne. Les pays de l'UE proviennent de la série officielle de la Commission européenne ; le reste du bassin méditerranéen est saisi à la main d'après le bulletin du Conseil oléicole international. OleaIndex ne mesure pas les volumes de récolte et ne vérifie pas ces chiffres.
Aucun chiffre de récolte n'a encore été publié pour la campagne 2026/27. Cette section reste vide plutôt que d'afficher les chiffres d'une campagne précédente. Les premières estimations méditerranéennes paraissent généralement à partir de la fin de l'automne.
En attente de chiffres : Espagne · Italie · Grèce · Portugal · Tunisie · Turquie · Maroc
Les chiffres tunisiens sont construits par des professionnels du secteur. Transmettez un prix de votre région →