Metodologia
La fiducia richiede trasparenza. Ecco esattamente come OleaIndex calcola i prezzi, quali fonti usiamo e come governiamo la qualità del dato.
Il primo riferimento di prezzo dedicato all’olio d’oliva tunisino.
OleaIndex è l’unica piattaforma che pubblica un riferimento di prezzo trasparente dell’olio d’oliva tunisino per varietà specifica — Chemlali e Chetoui. Ogni cifra è un’osservazione sul campo, pubblicata con la data in cui è stata rilevata.
Questo NON è un indice composito.
L’indice delle varietà tunisine si basa su dati 100% proprietari, costruiti attraverso rapporti diretti sul campo con gli operatori del mercato tunisino. Gli aggregatori esterni e le fonti pubbliche — compresa la serie ufficiale dei prezzi alla produzione dell’Office National de l’Huile (tramite il portale open data tunisino agridata.tn) — servono unicamente come riferimenti interni di sorveglianza per verificare l’allineamento del mercato. Non vengono mai mescolati al prezzo per varietà pubblicato.
Trasparente per struttura, non per promessa.
Per le origini non tunisine, OleaIndex combina le fonti di prezzo di mercato e istituzionali disponibili per ciascuna origine. La Spagna usa pesi di autorevolezza fissi; le altre origini sono mediate sulle fonti che risultano fresche. Il decadimento per freschezza scarta automaticamente i dati non aggiornati, e una fonte che si disconnette redistribuisce il suo peso a quelle attive.
Poolred, Oleista, il flusso della Commissione europea e un contributore riservato a livello di frantoio sostengono attualmente il composito spagnolo. Quel contributore non è nominato perché le sue condizioni vietano la ripubblicazione dei suoi dati sotto il proprio nome: il dato viene usato, il nome viene omesso, e lo dichiariamo invece di tacerlo. Il flusso Junta de Andalucía AICA è configurato al 10% ma non fornisce ancora dati leggibili automaticamente, quindi il suo peso viene redistribuito tra le fonti attive finché non sarà operativo. Ogni peso viene poi corretto per freschezza (qui sotto).
Non vedrete mai un prezzo vecchio o non verificato.
La qualità del dato è garantita automaticamente dalla pipeline, non da promesse. Il decadimento per freschezza, i controlli di stato per singola fonte e una regola rigida «Dato in attesa» tengono i dati vecchi o mancanti fuori dall’indice pubblicato.
Come calcola OleaIndex il prezzo dell’olio d’oliva?
Per le origini non tunisine, OleaIndex pubblica un composito: le fonti di prezzo di mercato e istituzionali disponibili per ciascuna origine (come Poolred, Oleista, il flusso DG AGRI della Commissione europea e Olimerca) vengono combinate, ponderate per autorevolezza e freschezza della fonte, e ricalcolate ogni giorno. L’indice delle varietà tunisine è diverso — è costruito su dati di campo 100% proprietari e non viene mai mescolato a fonti esterne.
Con quale frequenza vengono aggiornati i prezzi di OleaIndex?
Ogni giorno. I prezzi sono ricalcolati quotidianamente; ogni pagina pubblica di prezzo mostra la data dell’ultimo aggiornamento. Quando per un’origine non sono disponibili dati freschi, la piattaforma mostra «Dato in attesa» invece di ripetere una cifra vecchia.
Che cos’è l’indice delle varietà tunisine?
È il primo riferimento di prezzo dell’olio d’oliva tunisino pubblicato per varietà specifica — Chemlali (Sfax) e Chetoui (Zaghouan). Si basa interamente su dati proprietari raccolti attraverso rapporti diretti con gli operatori del mercato tunisino. Ogni cifra è un’osservazione sul campo e porta la data in cui è stata registrata, invece di essere riproposta ogni giorno come un prezzo nuovo. Gli aggregatori esterni servono solo come controllo interno di sorveglianza e non vengono mai mescolati al prezzo per varietà pubblicato.
Quali fonti di dati usa OleaIndex?
Le fonti attive che alimentano l’indice comprendono Poolred, Oleista, il flusso ufficiale DG AGRI della Commissione europea e un contributore riservato a livello di frantoio per la Spagna; il flusso DG AGRI della Commissione europea e Oleista per Italia e Grecia; Olimerca come riscontro di stampa di settore; e una serie mondiale FRED/FMI. Un contributore spagnolo è pubblicato senza nome perché le sue condizioni vietano la ripubblicazione dei suoi dati sotto il proprio nome — omettere un nome è prassi corrente nel reporting dei prezzi, e preferiamo dichiararlo piuttosto che togliere in silenzio la fonte da questo elenco. La cifra marocchina proviene dalla quotazione settimanale di Olio Officina Magazine, ripubblicata su autorizzazione scritta del suo direttore, citata sulla pagina e collegata allo specifico articolo da cui proviene. Il flusso Junta de Andalucía AICA è usato come riscontro di riferimento; non fornisce ancora dati leggibili automaticamente, quindi non muove la cifra pubblicata.
Che cosa succede quando una fonte di prezzo diventa obsoleta o si disconnette?
Il decadimento per freschezza è applicato automaticamente: i dati vecchi di 7–29 giorni vedono il proprio peso dimezzato, e quelli di 30 giorni o più vengono esclusi del tutto dal composito, con il peso redistribuito alle fonti più fresche. Una sorveglianza dello stato per singola fonte segnala qualsiasi flusso che smetta di pubblicare. Se non è disponibile alcun dato fresco, il prezzo mostra «Dato in attesa» — mai una cifra vecchia, stimata o modellata.
Cita questo indice
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OleaIndex — l’indice indipendente del prezzo dell’olio d’oliva per origine, categoria e varietà tunisina. OleaLabs. https://www.oleaindex.com.Domande su una cifra o un calcolo specifico?
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