Prezzo dell'olio di oliva vergine italiano
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Il composito OleaIndex per l'olio di oliva vergine italiano (Puglia) — la categoria che si colloca tra l'extra vergine e il lampante: commestibile, ma soggetta a criteri di acidità e sensoriali meno severi rispetto all'extra vergine. Media del flusso settimanale ufficiale della Commissione europea per i mercati pugliesi e di Oleista, aggiornata ogni giorno. Consulta la metodologia completa per sapere come viene calcolato il dato e come vengono trattate le fonti non aggiornate.
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