OLEAINDEX
EVOLUCIÓN DE PRECIOS

Cómo ha evolucionado el precio del aceite de oliva

Lo que han hecho realmente los precios que medimos en los últimos siete y treinta días, por origen y calidad. Cada cifra es una lectura que tomamos, con el día en que la tomamos.

No hacemos previsiones.
OleaIndex publica lo que ha medido, no lo que espera que pase. En esta página no hay ninguna predicción ni ninguna cifra arrastrada para rellenar un hueco: cuando no tenemos una lectura anterior con la que comparar, verá un guión.
Compuestos recalculados hoy, 22 sept
Origen y calidadÚltimo precio medido7 días30 díasMáximo y mínimo (30 días)
España — virgen extraEspaña · Compuesto3,43 €22 sept -1,3 %en 7 días
desde 3,47 € el 15 sept
-1,8 %en 30 días
desde 3,49 € el 23 ago
Máx. 3,52 € · 2 sept
Mín. 3,40 € · 18 sept
Italia — virgen extraItalia · Compuesto4,75 €22 sept -0,7 %en 7 días
desde 4,78 € el 15 sept
-1,5 %en 30 días
desde 4,82 € el 23 ago
Máx. 4,82 € · 23 ago
Mín. 4,71 € · 25 ago
España — virgenEspaña · Compuesto3,27 €22 sept -0,5 %en 7 días
desde 3,29 € el 15 sept
+1,8 %en 30 días
desde 3,21 € el 23 ago
Máx. 3,29 € · 15 sept
Mín. 3,14 € · 29 ago
España — lampanteEspaña · Compuesto3,15 €22 sept -0,3 %en 7 días
desde 3,16 € el 15 sept
+1,7 %en 30 días
desde 3,10 € el 23 ago
Máx. 3,17 € · 12 sept
Mín. 3,05 € · 31 ago
Italia — virgenItalia · Compuesto3,50 €22 sept 0 %en 7 días
desde 3,50 € el 15 sept
0 %en 30 días
desde 3,50 € el 23 ago
Italia — lampanteItalia · Compuesto2,89 €22 sept +1,2 %en 7 días
desde 2,86 € el 15 sept
+1,1 %en 30 días
desde 2,86 € el 23 ago
Máx. 2,90 € · 4 sept
Mín. 2,86 € · 25 ago
Grecia — virgen extraGrecia · Compuesto3,68 €22 sept +0,3 %en 7 días
desde 3,67 € el 15 sept
-3,4 %en 30 días
desde 3,81 € el 23 ago
Máx. 3,81 € · 23 ago
Mín. 3,56 € · 12 sept
Túnez — ChemlaliTúnez · Precio de exportación calculado3,59 €22 sept -9,2 %en 16 días — lectura anterior más cercana
desde 3,95 € el 6 sept
-10 %en 32 días — lectura anterior más cercana
desde 3,99 € el 21 ago
Máx. 3,95 € · 6 sept
Mín. 3,59 € · 22 sept
Túnez — ChetouiTúnez · Precio de exportación calculado4,59 €22 sept +1,8 %en 16 días — lectura anterior más cercana
desde 4,51 € el 6 sept
-1,2 %en 32 días — lectura anterior más cercana
desde 4,65 € el 21 ago
Máx. 4,59 € · 22 sept
Mín. 4,40 € · 21 sept
España nacional — virgen extraEspaña · Cotización publicada3,47 €13 sept -0,5 %en 7 días
desde 3,49 € el 6 sept
sin lectura anteriorMáx. 3,49 € · 6 sept
Mín. 3,46 € · 30 ago
España nacional — virgenEspaña · Cotización publicada3,21 €13 sept +0,1 %en 7 días
desde 3,21 € el 6 sept
sin lectura anteriorMáx. 3,21 € · 13 sept
Mín. 3,14 € · 30 ago
España nacional — lampanteEspaña · Cotización publicada3,04 €13 sept +0,7 %en 7 días
desde 3,01 € el 6 sept
sin lectura anteriorMáx. 3,04 € · 13 sept
Mín. 2,99 € · 30 ago
Marruecos — virgen extraMarruecos · Cotización publicada4,20 €15 sept 0 %en 7 días
desde 4,20 € el 8 sept
0 %en 35 días — lectura anterior más cercana
desde 4,20 € el 11 ago

Cómo se calcula

Cada variación compara la última lectura con la lectura más reciente tomada siete o treinta días antes, e indica el intervalo real que ha encontrado: en las series recogidas a mano ese intervalo puede ser mayor que el solicitado. No se interpola, ni se suaviza, ni se estima nada. Método completo: metodología.

Todos los precios por origenEl informe semanal